"Denkst du bei Veganer Ernährung an den Geschmack eines faden Soja-Joghurts? So ging es mir auch, bevor Sebastian uns in einer Berghütte eine ganze Woche lang bekocht hat. Seine Kreationen überraschten uns jeden Tag: Abwechslungsreich, frisch, würzig und mit einem Hauch Exotik. Und seine Ruhe dabei und die Liebe zum Detail, die er ausstrahlt. Ob als kurzes Gaumenerlebnis für eine Feier oder deine Lebensweise (mit ein paar Nahrungsergänzungsmitteln): Sebastians vegane Kochkünste laden zum Wiederkommen und Nachkochen ein."